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让刘姥姥直呼OMG的“茄鲞”是什么菜?
上传时间:2024-04-29 06:25
宁夏科学技术传播中心
原创
食物
饮食
油脂
宁夏科学技术传播中心
宁夏科学技术传播中心官方号
308
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视频简介:
红楼梦中有这样一道菜,以其耗费食材之多、制作工艺之繁杂、个中滋味之妙,使得刘姥姥赞不绝口,这道菜就是茄鲞。这方寸小碟里的茄鲞是什么?这么好吃可以多吃吗?
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评论
年近不惑
秀才级
👍一部红楼梦,半部中国史。中华文化博大精深,值得挖掘学习的地方很多啊。期待更多的红楼科普作品。
2024-04-26
年近不惑
秀才级
[赞]旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。生活质量提高了,吃的好了,更应该注重健康饮食。
2024-04-26
cyndibaby
秀才级
阅
2024-04-27
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